«Майкопские пельмени» говядина-курица

Пельмени «Макси» – это формат, в котором сразу чувствуется характер. Крупные, сытные, с начинкой из смеси курицы и говядины. Никакой полупрозрачной оболочки и водянистого фарша – только плотное тесто и мясо, которого здесь действительно много. Название говорит само за себя: макси вкуса, макси сытости, макси удовольствия.

В составе начинки – куриное мясо и говядина, лук, натуральные пряности и овощи. Есть и куриное мясо мехобвалки, что даёт более насыщенный мясной вкус и делает продукт доступнее без потери качества. За специи отвечают кориандр, тмин, душистый перец и паприка – никакой химической абстракции, только привычные ароматы. Тесто тонкое, на яичном меланже и муке высшего сорта, держит форму и не разваривается.

Готовятся просто: опустить в кипящую подсоленную воду, после закипания варить 10 минут на медленном огне. Пельмени «Макси» – это история про честный мясной вкус и домашний уют без лишних хлопот.